jueves, 20 de junio de 2013

Creatividad en la cocina: hot cakes de formas y colores

La creatividad abarca todos los aspectos de la vida no solo la clase de arte, pintura o manualidades. En casa tratamos de usarla en muchos aspectos y la transformación de la comida es uno de ellos.

El desayuno favorito de Darío es, sin duda, los hot cakes y es que ¿a quien no le gustan?
Así que los convertimos en cosas divertidas y, además de sabrosos, se vuelven creativos.

Te comparto fotos de algunos hoy cakes que hemos hecho


Los triángulos los hicimos cuando estuvimos estudiando figuras geométricas, las bellotas cuando se hizo, en mi ciudad el festival de la bellota y la pantera rosa... le encanta a Darío.

¿Como los hacemos?


Bueno he aquí algunas fotos:





Primero hacemos la masa normal para hot cakes y la vertemos en envases con un dispensador, ya sabes, de esos que se usan para catsup y mostaza.

Si vamos a hacer hot cakes de colores, como es el caso de este ejemplo, pintamos la masa ya que esta en los envases con unas gotas de colorante vegetal y agitamos

s mucho, mucho



En este ejemplo hicimos un círculo de colores, así que comenzamos con el verde y trazamos en el comal caliente un círculo





 Y le fuimos agregando círculos concéntricos de diferentes colores




Al terminar volteamos el hot cake para que se termine de cocer y vemos esto:

¿No se ve precioso y delicioso?


Y si nos alocamos un poco hacemos figuras solo para ver que sale: mezclamos los colores, hacemos líneas en zig zag... en fin, nos divertimos en la cocina.






¿Te gusta la idea? No olvides dejar tus comentarios y si los haces ¡¡compártelos con nosotros!

Besos
Yuria Prospero



2 comentarios:

  1. me parece divertido, donde puedo comprar el colorante vegetal??

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    Respuestas
    1. Nancy, los colorantes los compras en el super, en el área donde están las harinas y harinas para pasteles. Si quieres colores más específicos, como el rosa o el acqua los consigues en las tiendas de materias primas.

      Disfrútenlo!!

      Saludos!

      Eliminar

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